И. Леенсон
Золото в бутылке

В 1583 году алхимик и врач французского короля Давид де Плани-Кампи опубликовал „Трактат об истинном, непревзойдённом, великом и универсальном лекарстве древних, или же о питьевом золоте, несравненной сокровищнице неисчерпаемых богатств“. В нём он, ссылаясь на своих предшественников, в основном на арабских алхимиков, описывает целебные свойства так называемого питьевого золота, приписывая ему самые чудодейственные свойства.

„Золото есть вся природа, — писал Кампи, — золото — семя всей земли“. Уповал на aurum potabile (то есть на питьевое золото) и знаменитый врач-алхимик XVI века Филипп Ауреол Теофаст Бомбаст фон Гогенгейм, он же — Парацельс (это имя, которое он придумал себе сам, означает „за Цельсом“, то есть следующий за знаменитым римским врачом II века). „Питьевое золото“ действительно было золотом — коллоидным раствором золота красного цвета. Он образуется при добавлении к очень разбавленному раствору соединений золота различных восстановителей (ими может служить почти любое органическое вещество). А царскую водку, способную растворять золото, знал ещё арабский алхимик Гебер, живший в IX-X вв. О питьевом золоте упоминают и китайские книги по медицине, датированные I веком до н.э. Китайские врачи полагали, что это и есть „эликсир жизни“ — воображаемый напиток, дарующий молодость, здоровье и силу.

И вот израильская компания „Segal in Galilee“ возродила древнюю традицию, но — в несколько ином виде, поскольку потребитель про коллоиды не знает и золото в его понимании не может иметь никакого цвета, кроме золотого. Выпущенный ею напиток с немецким названием „Golden schnapps“ действительно содержит золотистые блёстки. Надпись на бутылке (на этот раз на английском языке) Genuine 24 К Golden Flakes сообщает, что это золотые чешуйки 24-каратного (то есть чистого) золота. Так ли это на самом деле?

Проверить добросовестность компании было нетрудно. Под микроскопом высушенная и разглаженная чешуйка при хорошем освещении выглядит великолепно: сверкает, как чистое золото. Но, как известно, не всё то золото, что блестит. Затем десяток чешуек поместили в пробирку и добавили около 0,5 мл концентрированной азотной кислоты. Особого действия не наблюдалось, что уже хорошо. А добавление небольшого количества концентрированной соляной кислоты привело к немедленному (по мере приливания) растворению чешуек. Современная царская водка, растворяющая золото, — смесь концентрированных азотной и соляной кислот в объёмном отношении 3:1 (Гебер использовал раствор в азотной кислоте „аммонийной соли“ — хлорида аммония). В результате реакции образуется комплексная золотохлороводородная кислота: Au + HNO3 + 4HCl = H[AuCl4] + NO + 2О.

Осталось провести последнюю пробу. Раствор был разбавлен водой, нейтрализован питьевой содой, и к нему добавлена одна капля очень сильно разбавленного раствора танина, содержащего галловую кислоту — сильный восстановитель. Раствор быстро приобрёл сиреневый оттенок, а через некоторое время из него выпал чёрный осадок. Последние сомнения исчезли: сиреневый раствор — это коллоидный раствор золота. В книге И.П. Алимарина, Ф.И. Фадеевой и Е.Н. Дороховой „Демонстрационный эксперимент по общему курсу аналитической химии“ приведён „Опыт 85. Получение золя золота“. В соответствии с методикой, при добавлении к 0,0075%-ному раствору H[AuCl4] восстановителя (рекомендуется использовать 0,005%-ный раствор солянокислого гидразина) образуется прозрачный голубой золь золота. А если к 0,0025%-ному раствору H[AuCl4] добавить 0,005%-ный раствор карбоната калия, а затем по каплям при нагревании добавить раствор танина, то образуется красный прозрачный золь. То есть в зависимости от степени дисперсности окраска золота меняется от голубой (грубодисперсный золь) до красной (тонкодисперсный золь). В книге приведены и спектры поглощения соответствующих растворов в видимой области, из которых следует, что при размере частиц золя 42 нм максимум поглощения прходится на 510–520 нм (раствор красный), а при увеличении размера частиц максимум сдвигается в красную область, до 620–630 нм при размере частиц золя 85 нм.

Поскольку при анализе „золота из бутылки“ концентрация реагентов никак не контролировалась, могли образоваться частицы разных размеров. А что получится, если смешать голубой и красный цвета? В „Курсе неорганической химии“ Г. Реми сказано, что при осаждении золота органическими восстановителями образуются интенсивно окрашенные гидрозоли, например пурпурно-красные, синие, фиолетовые, коричневые или чёрные. Если же в качестве восстановителя используется хлорид олова (II), получают интенсивно окрашенный особо устойчивый коллоидный раствор золота (так называемый кассиев золотой пурпур, который ещё в средние века использовали для окраски стекла — см. статью о стекле в декабрьском номере за 2003 г.). Полагают, что образующийся при реакции гидратированный оксид олова (IV) действует в отношении частиц золота как защитный коллоид.

А когда потерявший устойчивость золотой золь коагулировал, образовался чёрный осадок, потому что именно такой цвет имет порошок любого металла в тонкодисперсном состоянии. Итак, в бутылке — настоящее золото. Зачем же оно там? А для рекламы. Масса золота во всей поллитровой бутылке измеряется миллиграммами, цена (без учёта стоимости изготовления) — центами (вернее, агорами), зато эффект! Как сказала бы молодёжь — пить золото — это прикольно.

Химия и жизнь — XXI век

Статьи близкой тематики:
В чём растворяется золото?  И. Леенсон.
В чём ещё растворяется золото?  И. Леенсон.


AthleticMed магазин спортивной медицины по низким ценам!
2007 Copyright © GenDNA.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Яндекс.Метрика Яндекс цитирования